Recette – smoothie Bowl aux fruits rouges

Idées pour un brunch healthy et faire le plein de vitamines

Healthy et pourtant copieux, le smoothie bowl est la bonne idée pour un petit déjeuner plein de vitamines.

Avec les beaux jours qui arrivent et les fruits qui débarquent dans nos magasins, on a vite envie d’essayer de nouvelles recettes pour donner de nouvelles saveurs à nos petits-déjeuners ! Aujourd’hui je vous propose un moothie bowl aux fruits rouges à la fois délicieux et diététiques, alors pourquoi s’en priver ?

Idées pour un brunch healthy et faire le plein de vitamines

Ingrédients

1 banane
6 grosses fraises
1 yaourt de fromage blanc 0%
50gr de myrtilles et framboises surgelées
Vous pouvez ensuite y ajouter :
- du muesli
- des graines de chia
- des baies de goji
- noix de coco rapée, etc.

recette smoothie bowl fruits rouges

Mixez dans un récipient le fromage blanc avec les 2/3 de la banane, 4 fraises et les 50gr de fruits rouges surgelés. Une fois que tous les éléments sont bien mixés, versez la préparation dans un bol et le recouvrir au choix avec le reste de la banane, les 2 autres fraises, un peu de muesli et pourquoi pas des baies de goji !

Pour les plus gourmandes vous pouvez aussi rajouter du sucre dans la préparation mais si les fruits ont assez de goût je trouve pas que ce soit nécessaire.

Bonne dégustation !


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Lorena Rdi

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